Bønner, borlotti – vagtelbønner, små, tørrede, 500 g sub-schnecken-und-spezialitaeten Sosa-produkter bruges i næsten alle

Sosa-produkter bruges i næsten alle top-restauranter og konditorier i Spanien

Aromaen er finere og mindre intens end muskatnøddens aroma og lettere at dosere

En græskarkerneolie fra Steiermark g

hvor den aromatiske frugtskal fjernes ved blødlægning

syre og skarphed

Bønner, borlotti – vagtelbønner, små, tørrede, 500 g sub-schnecken-und-spezialitaeten Sosa-produkter bruges i næsten alleDisse bnner er en plidelig basisingrediens velegnet til supper, tilbehr, salater og andre hverdagsretter. De bruges hovedsageligt til supper (minestrone) og gryderetter, men ogs til salater. Smagsmssigt er de bitter sdlige, og kogetiden er ca. 40 minutter. Leveres i en 500 g pose.